N° 11844748 - Journée patrimoine 2019 - La Confiserie Lefèvre-Lemoine vous fait découvrir la collection de boîtes de bergamottes du collectionneur Alain Barrot

Mis à jour le 18-09-2019
  : Fours des Sœurs Macarons - Confiserie Lefèvre-Lemoine
Adresse : 10 rue des Sœurs Macarons
  54000 Nancy
Site Internet :
Coordonnées GPS : 48.689159, 6.186494
Journée Patrimoine 2019

Localiser :

Lieu :

Description : Située dans un des quartiers les plus anciens de la ville, derrière la cathédrale, la rue des Sœurs Macarons (anciennement rue de la Hache) a abrité jusqu'en 1950 une des plus vieilles pâtisseries de Nancy. L'immeuble date du premier quart du XVIIIème siècle et comprend plusieurs éléments architecturaux inscrits au titre des monuments historiques. Les Fours des Sœurs Macarons sont situés au rez-de-chaussée.

Manifestation :

Description : Depuis 150 ans, les confiseurs de Nancy ont rivalisé d'imagination, et créé des centaines de boîtes métalliques différentes pour protéger ces tablettes de sucre cuit parfumées à la bergamotte. Description Longue : Depuis 150 ans, les confiseurs de Nancy ont rivalisé d'imagination, et créé des centaines de boîtes métalliques différentes pour protéger ces tablettes de sucre cuit parfumées à la bergamotte. Alain Barrot collectionne les boîtes de bergamottes depuis 30 ans. Auteur en 2007 d'un ouvrage dénommé Les bergamotes de Nancy et d'un répertoire 1000 boîtes de bergamotes de Nancy, Alain est le spécialiste en la matière. Spécialité de Nancy depuis le XIXème siècle et ortographiée avec deux t à cette époque, les tablettes de bergamotte sont connues des confiseurs depuis le XVIIIème siècle. **C'est en 1898 que Louis Lefèvre-Denise dépose la marque** **_Bergamottes de Nancy_**. Témoignage de l'inventivité des confiseurs nancéiens, ces boîtes en métal illustrent la renommée de ce délicat bonbon. Du **_Fabuleux Destin d'Amélie Poulain_** à la boîte de pêche, en passant par la boîte à aiguilles de nos grand-mères, ce patrimoine est rentré dans notre quotidien. AgeMin - AgeMax : ? - 99 Conditions : Entrée libre et gratuite Conditions Tags : Gratuit

Horaire :

Horaire : 21 et 22 septembre DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 22/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/collection-de-boites-de-bergamotes-de-alain-barrot