N° 10622473 - Journée patrimoine 2019 - Découverte de l'alambic municipal

Description : Élaborée au Moyen Âge par des alchimistes, l'eau-de-vie était censée faire vivre plus longtemps quiconque en boirait. Aujourd'hui à Custines, ce sont les traditions qu'elle fait perdurer. Depuis 30 ans, des passionnés accueillent à l'alambic municipal les particuliers désireux de transformer leurs fruits en eau-de-vie. Ouvert à tous les bouilleurs de cru, l'atelier de distillation de Custines perpétue un art qui se transmettait autrefois de père en fils. L'alambic municipal présente une installation en cuivre dotée d'une chaudière, d'un chapiteau et d'un col de cygne.

Description : Visite commentée de l'atelier de distillation municipal. Description Longue : Visite commentée de l'atelier de distillation municipal. La visite commentée de l'alambic municipal de Custines permet de découvrir l'installation et le fonctionnement de cet alambic fonctionnant encore selon les méthodes traditionnelles de distillation des fruits. Conditions : Entrée libre et gratuite Conditions Tags : Gratuit

Horaire : 21 et 22 septembre DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 22/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/decouverte-de-lalambic-municipal