l'association "Brasserie Cheval - Artisanale et Associative" a pour objets : de développer, promouvoir, favoriser et d'initier aux activités et production artisanale, notamment la production brassicole, de promouvoir la solidarité sous toutes ses formes, notamment en développant des activités d'initiation à la brasserie, de formation et d'animation à caractère culturel